製品案内:クックチル管理システム CHILL PLUS 【 株式会社コアソリューションズ】/福岡県北九州市 栄養関連システム コアの「Plus」シリーズ開発・販売および栄養関連サイト運営等

株式会社コアソリューションズ
                        2015年2月 株式会社コアクリエイトシステムズは名称変更しました      

製品案内

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クックチル管理システム Chill Plus

クックチル管理システム
【Chill Plus】のご紹介

   クックチル・新調理に対応したセントラルキッチン(CK)の
  運用に沿ったシステムです。チル料理を調理する上で重要な
  HACCPなどの温度・時間管理にも対応しています。
  チル調理の管理に必要な帳票類も各種取りそろえています。

クックチル管理システム【Chill Plus】のご紹介

主な機能
 作業工程に沿ったT・T管理表のため、記入がスムーズに行えます。

 レシピ作成時の作業工程を、機器設定や時間温度設定も含め、自動的にT・T管理表に印字できます。

 作成する料理数やバット数も管理でき、仕分カードも作成できます。配送時の漏れもなくなります。

 給食管理システムに準じたシステムで、現場への導入指導もスムーズに行えます。

 展開毎の細かい料理マスタを作成する必要がなく、基本の1種類を登録すれば容易に献立展開できます。

 各種帳票は、運用にそったレイアウトの変更も可能です。給食システムと連携し、禁止のコメント表なども出力できます。

 サテライトとのデータ送受信により、データの共有ができます。

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